Sasa Harmanlık Sapanca
Sasa Harmanlık ailesi olarak içinden geçtiğimiz salgın sürecini oldukça ciddiye alıyor ve salgının olumsuz etkilerinin sona ereceği yeni döneme; misafirlerimizin ve personelimizin korunması öncelikli hedefimiz olarak, tüm donanımımız ve birikimlerimizle temizlik standartlarımızı yeniden düzenliyoruz.
Sağlıklı bir tatil için Bilim Kurulumuz ve Dünya Sağlık Örgütü yönerge ve tavsiyeleri ışığında güncellediğimiz hijyen ve temizlik uygulamalarımızı sizler ile paylaşmak isteriz.
1- MİSAFİR KABULÜ
Otelimize giriş yapan misafirlerimizin öncelikle sosyal mesafe kurallarına uymaları sağlanır.
Misafirlerimiz tesise girişte temassız ateş ölçümü, dezenfeksiyon halılar ve el dezenfeksiyonları ile karşılanır. Talep edilmesi halinde misafirlerimize verilmek üzere maske, eldiven gibi kişisel koruyucu ekipmanlar bulundurulmaktadır.
COVID-19 belirtileri gösteren kişi yada kişiler için maske koruyucu donanım sağlanır ve yetkili sağlık kuruluşlarına bilgi verilir.
Misafirlerimizden son 14 gün içerisinde bulunduğu yerlere, varsa kronik rahatsızlıklarına, COVİD-19 geçirip geçirmediklerine ilişkin bilgilendirme istenmektedir.
Ödemelerde mümkün olduğunca temassız ödeme alınmaktadır.
Pos makinelerimizin dezenfeksiyonu her kullanımdan sonra yapılmaktadır.
Resepsiyonist, bellboy ve tesiste misafirlerimize eşlik edecek olan ekip arkadaşlarımız, tek kullanımlık eldiven ve maskelerini takmış olarak hizmet vermektedirler.
2- GENEL KULLANIM ALANLARI
Genel kullanım alanlarımızda sıklıkla el dezenfektanı bulunmaktadır.
İşletmemize giriş yapan tüm misafirlerimizin ateş ölçer ile ateş kontrolü sağlanmaktadır.
Restoran bölümümüzde gerekli sosyal mesafeyi korumak amaçlı masalarımız arasında 1,5 metre olacak şekilde düzen alınmıştır.
Restoran bölümümüz %50 kapasite ile çalışacak ve plana uygun kapasiteden fazla misafir kabul edilemeyecektir.
Restoranımızın açık hava koşulları kapalı alanlara istinaden daha fazla ve yeterlidir. Sapanca gölü, yeşil doğamız ve temiz hava eşliğinde açık alanlarda hizmet verebilmekteyiz.
Masalar, sandalyeler ve masa üzerindeki ortak kullanımlık bütün malzemeler (tuz, karabiber, şekerlik, menü vs.) her gün dezenfektan ile özenli bir şekilde temizlenmektedir.
Servis malzemelerinin hepsi kapalı dolap ve raflarda muhafaza edilmektedir.
3- ODALARIMIZ
Misafir odalarımızda amacımız sizlerin hijyenik, temiz ve konforlu bir mekanda konaklama yapmanızı sağlamaktır.
Check in ve check out saatlerimizde daha detaylı temizlik yapılabilmesi ve odanın iyi havalandırılması için değişiklikler uygulanmıştır.
Oda temizliğinde görevli personelimiz maske ve eldiven kullanarak çalışmaktadır. Her oda temizliğinden sonra eldivenlerini değiştirmektedirler.
Yoğun temas edilen yüzeylerde kapı kolları, çekmece, dolap kulpları, elektrik anahtarları, telefon ahizesi, TV ve klima kumandaları vb. bölgelerin detaylı temizliği sağlanıp dezenfekte edilmektedir.
Odalarınız da bulunan tüm buklet malzemeleri dezenfekte edilmekte güvenli muhafaza edilmek sureti ile odalara yerleştirilmektedir.
Odaların temizliğinden sorumlu ekip arkadaşlarımız her oda temizliğinde kendi kişisel temizliğini ve oda temizliğinde kullandığı temizlik malzemelerinin dezenfeksiyonunu sağlamaktadır.
Her oda temizliğinden sonra kullanılan temizlik ekipmanları yenisi ile değiştirilmektedir.
Her odanın kliması ayrı olmakla birlikte klimaların filtre temizliği ve gerekli bakımları düzenli olarak takip edilmektedir.
Odalarımız Eczacıbaşı Profesyonel’ in TSE, Sağlık Bakanlığı ve Dünya Sağlık Örgütü onaylı Eczacıbaşı Profesyonel Maratem marka temizlik ve dezenfektan ürünleri ile temizlenir.
Konaklayan misafirlerimizin tercihine göre yemek servisleri kendilerine ait teraslarında servis edilebilir.
4- PERSONEL HİJYENİ
Ekibimiz, anlaşmalı olarak çalıştığımız Eczacıbaşı firmasının desteğiyle COVİD-19 hijyen eğitimini online olarak tamamlamıştır.
Personelimizin tesise giriş ve çıkışlarında düzenli bir şekilde ateş ölçümü ve genel sağlık kontrolü yapılmaktadır. Ateş, grip, öksürük belirtileri olan personel sağlık kurumlarına bildirilmektedir.
Ekip arkadaşlarımız gerekli dezenfekte uygulamalarını sağlayıp kişisel temizliklerinden emin olduktan sonra tek kullanımlık maske, eldiven, önlük gibi korunma ekipmanları ile sizlere en iyi hizmeti verebilmek adına hazır olurlar.
Servis personelimiz, servis esnasında mesafe kurallarını korumaya ve temastan kaçınmaya özen göstermektedir.
Servis personelimiz, üniforma, maske, yüz siperliği, eldiven ile çalışmaktadır. Mesai saatleri dışında üniformaları ile dışarıya çıkmamaktadırlar.
Personelimiz her servisten önce ellerini sabunla yıkayarak, yeni eldiven ile servis yapmaktadır.
5-MUTFAK
Mutfak alanında kullanılan tezgahlar, ekipman ve makineler her kullanım öncesi ve sonrası temizlenmekte ve dezenfekte edilmektedir.
Yiyecek üretim alanlarına mutfak ekibi dışında kimse girmemektedir.
Mutfak soğuk hava ve kuru depolarında düzenli aralıklarla içeriğine bağlı olarak sık sık temizlik ve dezenfeksiyon yapılmaktadır.
Bütün ürünlerin STK etiketi bulunmakta ve bütün ürünlerin tüketilebilirliği her gün düzenli olarak kontrol edilmektedir.
Gıda üretim alanlarımız sürekli kamera ile izlenmektedir.
Bütün önlemlerimize ek olarak da siz değerli misafirlerimiz ve tüm sevdiklerimiz için her yeni gelişmeyi takip ederek gerekli düzenlemeler almaya devam ediyor olacağız.
